{"id":3784,"date":"2015-08-07T14:34:03","date_gmt":"2015-08-07T13:34:03","guid":{"rendered":"https:\/\/esperanto.berlin\/?p=3784"},"modified":"2016-08-07T14:34:22","modified_gmt":"2016-08-07T13:34:22","slug":"test-von-edge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esperanto.berlin\/de\/test-von-edge\/","title":{"rendered":"test von edge"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

Hari<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Agneschki kotleti<\/p>\n<\/td>\n

\n

kotletoj de \u015dafido kun verdaj faseoloj kaj terpomoj en herba butero<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Agneschko petscheno<\/p>\n<\/td>\n

\n

rostajxo de sxafido kun sauxco kaj verdaj faseoloj<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Airan<\/p>\n<\/td>\n

\n

trinkajxo de jahurto, akvo, salo<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Baklawa<\/p>\n<\/td>\n

\n

dol\u0109a\u0135o el foliigita pasto kaj juglandoj<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Bob po Manastirski<\/p>\n<\/td>\n

\n

Fazeola supo la\u016d mona\u0125eja maniero<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Chubritza-Scharena sol<\/p>\n<\/td>\n

\n

Bunta salo – kun satureo a\u016d saturejo (Satureja el lamiacoj) <\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Droptscheta po Selski<\/p>\n<\/td>\n

\n

fritita hepato de koko, kun cepoj kaj papriko<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Gjuwetsch, \u0433\u044e\u0432\u0435\u0447<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u0110uve\u010d (makodona \u0453\u0443\u0432\u0435\u0447, kroate \u0111uve\u010d, serbe \u0452\u0443\u0432\u0435\u0447, turke G\u00fcve\u00e7, greke \u03b3\u03b9\u03bf\u03c5\u03b2\u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 Giouvetsi) estas <\/span><\/p>\n

Preparita per brezado (rosti viandon kun graso kaj kuiri longtempe en la sama poto post aldono de likvajxo.<\/span><\/p>\n

ratatujo, le\u0109o <\/span><\/p>\n

La nomo devenas de la argila poto, kiu estas uzata por prepari. Vidu ankaxu -> Kawarma (unupersona)<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Grozdova Burgas 63<\/p>\n<\/td>\n

\n

konjako<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Grozdova Rakia<\/p>\n<\/td>\n

\n

konjako<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

G\u00fcwetsche Vitoscha<\/p>\n<\/td>\n

\n

varianto de -> Gjuwetsch<\/span> kun kolbaos ->Lukanka kaj legomoj, kiuj estis brezitaj en herba butero kaj kovrita per bakita \u015dafa froma\u011do kaj ovo, sevtia kun terpomoa-> Sote<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Kaschkaval \u043a\u0430\u0448\u043a\u0430\u0432\u0430\u043b<\/p>\n<\/td>\n

\n

eble de itala Caciocavallo, malmola seka fromagxo, vidu anka\u016d -> Sirene <\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Kaschkawal pane<\/p>\n<\/td>\n

\n

Fritita fromagxo<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Katak | \u041a\u0430\u0442\u044a\u043a<\/p>\n<\/td>\n

\n

pasto de sekigita jahurto, \u015dafa froma\u011do, butero kaj ajlo<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Kawarma | \u043a\u0430\u0432\u0430\u0440\u043c\u0430<\/p>\n<\/td>\n

\n

Kawarma povas – kiel -> Gjuwetsch, esti miksa\u0135o de diversaj legomoj kaj viandoj. En Sofiabar estas poreo, cepoj, porka viando, fungoj, kovrita per -> Kaschkawal froma\u011do, kun terpoma -> Sote.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Droptscheta po Selski | \u0434\u0440\u043e\u0431\u0447\u0435\u0442\u0430 \u043f\u043e \u0441\u0435\u043b\u0441\u043a\u0438<\/p>\n<\/td>\n

\n

koka hepato, fritita kun cepoj kaj papriko, terpoma ka\u0109o<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Kebaptscheta | \u043a\u0435\u0431\u0430\u043f\u0447\u0435\u0442\u0430<\/p>\n<\/td>\n

\n

memfaritaj bulgaraj viandobuloj, servata kun salato kaj frititaj terpomoj a\u016d rizo<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Kiopolu | \u041a\u044c\u043e\u043f\u043e\u043e\u043b\u0443, ofte \u041a\u044c\u043e\u043f\u043e\u043b\u0443<\/p>\n<\/td>\n

\n

salato de kradrostitaj melongenoj kaj paprikoj, kun ailo, olivoj, blankaj faseoloj, pepronoj. En romanio Zacusc\u0103.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Kiselo zele<\/p>\n<\/td>\n

\n

Salato de sa\u016drkra\u016dto (acida brasiko)<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Lukanka, \u041b\u0443\u043a\u0430\u043d\u043a\u0430<\/span><\/p>\n<\/td>\n

\n

bulgara kolbaso (similas al salamo) farita el porka kaj bovida viando kun tipa plata formo.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Mastika<\/p>\n<\/td>\n

\n

Brando kun aneto<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Menta<\/p>\n<\/td>\n

\n

Pipromenta likvoro<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Mussaka<\/p>\n<\/td>\n

\n

sufleo el terpomoj kun hakita viando, kovrita per ovo kun jahurto<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Ovtscharska Salata<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u015cafista salto kun tomatoj, kukumoj, fungoj, \u015dinko, nigraj olivoj kaj -> Kaschkaval froma\u011do<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Paniran Kaschkawal<\/p>\n<\/td>\n

\n

Fritita tran\u0109o de -> Kaschkawal froma\u011do<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Pileschka Parjola<\/p>\n<\/td>\n

\n

kokina fileo kun bakitaj legomoj kaj terpomoj -> Sote<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Pileschka supa<\/p>\n<\/td>\n

\n

kokina supo<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Pileschki hapki<\/p>\n<\/td>\n

\n

strioj de kokina fileo en biera pasto en jahurta sa\u016dcon kun aneto.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Pitka<\/p>\n<\/td>\n

\n

pano de iomete salita gista pasto<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Pliska<\/p>\n<\/td>\n

\n

konjako, maturigita 3 jaroj<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Rakia<\/p>\n<\/td>\n

\n

Brando, diversaj specoj de diversaj fruktoj (vinberoj, prunoj) kaj el diversaj regionoj.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Salamureno Sirene | \u0441\u0430\u043b\u0430\u043c\u0443\u0440\u0435\u043d\u043e \u0441\u0438\u0440\u0435\u043d\u0435,<\/p>\n<\/td>\n

\n

blanka froma\u011do en sala likvajox, simile al feta-froma\u011do a\u016d fetao (greke \u03c6\u03ad\u03c4\u03b1), kiu estas nomo limigita al difinita geografia deveno.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Sarma<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u011denerale por folioj kun far\u0109o, ekzemple folioj de brasiko. Se folioj estas malgrandaj –<\/span>> Sarmitchki<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Sarmitchki<\/p>\n<\/td>\n

\n

malgranda ->Sarma, farcxitaj vinfolioj far\u0109o de rizo, cepoj kaj mento (sen viando)<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Schaschlik<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u015ca\u015dliko (ruse \u0428\u0430\u0448\u043b\u044b\u043a, el la tatara \u0160a\u0161lyk, \u0160a\u0161lik), rostita a\u016d fritita, plej ofte marinita vianda nutra\u0135o sur rostostango.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Schischtsche<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u015ca\u015dliko de kokino kun lardo<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Schkembe tschorba | \u0428\u043a\u0435\u043c\u0431\u0435 \u0447\u043e\u0440\u0431\u0430<\/p>\n<\/td>\n

\n

supo de rumeno de bovino, tripoj (en Eo nur pluralo) <\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Schopska-Salat, \u0448\u043e\u043f\u0441\u043a\u0430 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430)<\/p>\n<\/td>\n

\n

LA bulgara salato el papriko, kukumoj, tomatoj, ru\u011daj cepoj kaj \u015dafa froma\u011do<\/span><\/p>\n

bulgarie \u0448\u043e\u043f\u0441\u043a\u0430 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430\/schopska salata
\ngreke \u03c7\u03c9\u03c1\u03b9\u03ac\u03c4\u03b9\u03ba\u03b7 \u03c3\u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1\/Choriatiki
\nruse \u0428\u043e\u043f\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\/Shopskiy salat
\nserbe \u0448\u043e\u043f\u0441\u043a\u0430 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430\/\u0161opska salata
\nturke \u00c7oban salatas\u0131<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Sirene po Schopski | \u0421\u0438\u0440\u0435\u043d\u0435 \u043f\u043e \u0448\u043e\u043f\u0441\u043a\u0438<\/p>\n<\/td>\n

\n

Froma\u011do la\u016d la maniero de la popolo de la \u015dopoj. Brezitaj legomoj en herba butero kun \u015dafa froma\u011do, ovo kaj tomatoj en argila poto.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Sirene pod Kapak | \u0421\u0438\u0440\u0435\u043d\u0435 \u043f\u043e\u0434 \u043a\u0430\u043f\u0430\u043a<\/p>\n<\/td>\n

\n

bulgaria \u015dafa froma\u011do, fritita en raspa\u0135o de pano<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Sirene \u0421\u0438\u0440\u0435\u043d\u0435<\/p>\n<\/td>\n

\n

mola fromagxo en sala likvajxo <\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Slivova Rakia Trojanska<\/p>\n<\/td>\n

\n

pruna brando, maturigita 3 jarojn en kverka barelo<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Sote<\/p>\n<\/td>\n

\n

terpomo, fritita kaj kuirita en herba butero kun aneto. Supozeble de sauter (FR), sautieren (DE)<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Snejchanka<\/p>\n<\/td>\n

\n

salato de jahurto, kukumo, aneto kaj ajlo.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Sudjuk | \u0441\u0443\u0434\u0436\u0443\u043a<\/span><\/p>\n<\/td>\n

\n

bulgara kolbaso de bovida viando. Spicoj: oficina kumino (Cuminum cyminum) kaj pipro.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Swinska Parjola<\/p>\n<\/td>\n

\n

rostita porka\u0135o kun salato kaj frititaj terpomoj<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Tarator | \u0442\u0430\u0440\u0430\u0442\u043e\u0440<\/p>\n<\/td>\n

\n

Malvarma supo (kukumo, jahurto, aneto, ajlo)<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Tschorba<\/span><\/p>\n<\/td>\n

\n

Supo, vidu -> Schkembe<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Tschuschka B\u00fcrek<\/p>\n<\/td>\n

\n

fritita papriko far\u0109ita per miksa\u0135o de \u015dafa froma\u011do, kaseo, ovo, servita kun -> Katak<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Vitoscha<\/p>\n<\/td>\n

\n

Verda salato de printempaj cepoj, rafaneto, kukumo, kapsiko, olivoj, kuirita ovo, memfarita sa\u016dco, servita kun ->Pitka pano<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Zele s morkov | \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430 \u043e\u0442 \u0437\u0435\u043b\u0435 \u0438 \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u0438<\/p>\n<\/td>\n

\n

brasika salato kun raspitaj karotoj<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hari \u00a0 Agneschki kotleti kotletoj de \u015dafido kun verdaj faseoloj kaj terpomoj en herba butero Agneschko petscheno rostajxo de sxafido kun sauxco kaj verdaj faseoloj Airan trinkajxo de jahurto, akvo, salo Baklawa dol\u0109a\u0135o el foliigita pasto kaj juglandoj Bob po … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/par8jA-Z2","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/esperanto.berlin\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3784"}],"collection":[{"href":"https:\/\/esperanto.berlin\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/esperanto.berlin\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esperanto.berlin\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esperanto.berlin\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3784"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/esperanto.berlin\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3784\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3807,"href":"https:\/\/esperanto.berlin\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3784\/revisions\/3807"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/esperanto.berlin\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/esperanto.berlin\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/esperanto.berlin\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}